Amaro, Cynar

Nota de Cata:

Gluten:

No.

Casa Productora:

Gruppo Campari.

% Alcohol:

16.5%

Volumen:

700 ml.

Región:

Italia.

Descripción:

Producido a partir de la infusión de 13 ingredientes entre hierbas, plantas y raíces, entre las cuales la principal es la alcachofa, de la cual se extrae la cynarina, una sustancia que facilita la digestión. La lista de ingredientes que lo componen son agua, azúcar, alcohol, hojas de alcachofa, hierbas aromáticas (contiene quinina), colorante y ácido cítrico.

Maridaje:

También se puede servir con soda y una rodaja de limón o, como se suele utilizar en Veneto, para la preparación del Spritz en alternativa al Aperol.