Whisky, Macallan Rare Cask Single Malt

Nota de Cata:

Gluten:

No.

Casa Productora:

Edrington Group.

% Alcohol:

43%

Volumen:

750 ml.

Región:

Escocia.

Descripción:

El whisky de color rojo caoba oscuro de Rare Cask demuestra dos de los puntos fuertes más importantes y característicos de The Macallan: las barricas de roble americano y europeo sazonadas con jerez y el color natural, de entre todas las barricas que maduran en la destilería, se ha determinado que un porcentaje muy inferior al 1 % es apropiado para conferirle el nombre Rare Cask y, por consiguiente, para utilizarlo en la creación de este single malt polifacético.

Color:

Rojo rubí.

Olfato:

Notas suaves de opulenta vainilla y pasas dan paso a una dulce combinación de manzana, limón y naranja. Todo ello equilibrado por un cuarteto de especias: raíz de jengibre, canela, nuez moscada y clavo.

Paladar:

Este cuarteto de especias es inquebrantable. El roble se hace sentir, atemporal, pulido e intenso. La vainilla y el chocolate lideran en final, junto con un toque ligero de ralladura de cítricos.

Final:

Cálido y leñoso.