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Ca’Bianca Barolo, Vino Tinto
Q368.5
Nota de Cata:
- Gluten:
- No.
- Casa Productora:
- Gruppo Italiano Vini.
- % Alcohol:
- 14%
- Volumen:
- 750 ml.
- Región:
- Piamonte, Italia.
- Uvas:
- 100% Nebbiolo de dos tipos: Lampia y Michet.
- Crianza:
- 24 meses en barricas de Eslavonia, parte nuevas y parte de barricas francesas una vez utilizadas.
- Vista:
- Color rojo Granate, tendiendo hacia el azul oscuro.
- Olfato:
- Intenso bouquet de maduras cerezas silvestres y especias.
- Paladar:
- Taninos suaves y agradablemente fresco con un elegante postgusto de regaliz.
- Maridaje:
- Carnes rojas, trufas, quesos maduros.
- Temperatura de Servicio:
- 16⁰ - 18° C.
