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Doña Antonia, 20 años, Old Tawny Porto, Vino Fortificado
Q486.5
Nota de Cata:
- Gluten:
- No.
- Casa Productora:
- Sogrape Vinhos, SA.
- % Alcohol:
- 20%
- Volumen:
- 750 ml.
- Región:
- Douro, Portugal.
- Uvas:
- Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinto Cão.
- Crianza:
- Envejecimiento en barricas de robles, se obtiene la mezcla final utilizando vinos de edades comprendidas entre 15 y 40 años de para llegar a una edad Media.
- Vista:
- Rojo con notas cobrizas.
- Olfato:
- Intenso aroma con matices características de un envejecimiento, frutos secos, especias y una insinuación de fruta madura.
- Paladar:
- Cuerpo completo, delicado en paladar y con persistencia, frescura equilibrada.
- Maridaje:
- Es un muy elegante aperitivo Combina perfectamente con postres como crème brulée, tarta de manzana, frutos secos o incluso melocotones Quesos azules, y es delicioso servido ligeramente frío.
- Temperatura de Servicio:
- 16 - 18⁰ C.
