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Freixenet Cordón Negro Brut, Cava
Q121.65
Nota de Cata:
- Gluten:
- No.
- Casa Productora:
- Grupo Freixenet, S.A.
- % Alcohol:
- 12%
- Volumen:
- 750 ml.
- Región:
- Saint Sadurni d´Anoia, Catalunya, España.
- Uvas:
- 35% Macabeo, 25% Xarel lo, 40% Parellada.
- Crianza:
- 6 meses en deposito de acero inoxidable y 24 meses en botella.
- Vista:
- Cava color amarillo pajizo brillante. Burbuja fina y persistente, forma una excelente corona.
- Olfato:
- Aromas finos y delicados, predominando los tonos de fruta verde.
- Paladar:
- Fresco en boca, buen comportamiento del carbónico, amplio en sabores apareciendo de nuevo las notas de fruta verde y cítricos.
- Maridaje:
- Carnes de caza, entradas, pastas y arroces.
- Temperatura de Servicio:
- 6° - 7° C.
