Un vino Reserva de 18 meses en barrica nueva, con un potencial de guarda de 10 a 15 año de color rojo intenso, aroma que manifiesta la tipicidad del terruño de Mas La Plana.
La nariz es compleja y elegante. Notas de frutas negras maduras, como cassis (grosella negra), ciruelas y moras, se combinan con aromas especiados como pimienta negra y toques herbáceos. La crianza en barrica aporta notas de vainilla, cedro y tabaco, junto con una ligerO toque tostado que le da profundidad. A medida que el vino respira, también pueden aparecer delicadas notas de cuero y chocolate amargo, que reflejan su envejecimiento en madera
Vista
En copa, muestra un color rojo profundo y oscuro, con reflejos granates o violáceos, que evidencian su madurez y concentración. Es un vino de aspecto muy atractivo, con una buena capa y brillantez.
Paladar
En boca, se presenta como un vino de gran cuerpo, con una estructura potente y equilibrada. La sensación es de un vino jugoso y elegante, con una acidez bien integrada que aporta frescura y equilibrio. Los sabores frutales de las frutas negras maduras se destacan junto con los matices especiados y un ligero toque ahumado por la barrica. Los taninos son firmes y maduros, pero a la vez sedosos, lo que le da una sensación de gran suavidad en el paladar.
Maridajes
Ideal para cualquier tipo de carne, platos jugosos y salsosos, marida bien con platillos complejos, filetes de carne, mariscos y carnes blancas, platillos especiados, quesos y jamones curados y pato.