Sangre de Toro Blanco

Name: Sangre de Toro Blanco - Alcazarén
SKU: 1000026
Price: 117.00 GTQ
Availability: InStock

Q117.00

438 disponibles

El Sangre de Toro Blanco está elaborado principalmente con Parellada, una variedad autóctona de Cataluña, que es muy conocida por aportar frescura, aromas florales y una acidez balanceada. Dependiendo de la cosecha, también puede incluir cepas Parellada y Garnacha Blanca que son características de la región del Penedés, y que suman complejidad y estructura al vino.

Información adicional

Peso	1.166 kg
Volumen	750 ml
País	España
Casa Productora	Familia Torres
Alcohol	12%

Olfato

Frutal y floral: El vino presenta un perfil aromático fresco, con predominancia de frutas blancas como manzana verde, pera y cítricos (especialmente limón). Además, tiene un toque floral de flores blancas y, en algunos casos, se aprecian notas de hierbas frescas. Notas herbáceas: A medida que se airea, surgen toques herbáceos y ligeros matices minerales, que añaden complejidad al perfil olfativo sin restar frescura.

Vista

Amarillo pálido con reflejos dorados, que indican su frescura y un ligero toque de maduración, sin perder su vivacidad.

Paladar

Fresco y afrutado: En boca, el Sangre de Toro Blanco es fresco y vibrante, con una acidez equilibrada que proporciona una sensación de frescura y vivacidad. Se destacan los sabores de manzana verde, cítricos y un toque de pera madura, lo que le da un perfil frutal, limpio y atractivo.

Maridajes

Este vino es ideal para acompañar una amplia gama de platos, especialmente aquellos que requieren un vino fresco, ligero y afrutado. Algunas sugerencias de maridaje son: Pescados y mariscos: Ideal con pescados blancos como dorada, así como mariscos como langostinos o mejillones. Ensaladas frescas: Va muy bien con ensaladas de verano que incluyan quesos suaves o aguacate, o con ensaladas de pasta. Comidas mediterráneas: Marida perfectamente con tapas como gazpacho, tortilla española o ensaladilla rusa. Platos ligeros: Pollo a la parrilla, pavo o carne blanca en general son opciones acertadas para acompañar este vino.